聚焦产业升级 汇聚全球资源 打造全国食品产业高质量发展新平台

7月14日，第四届山东（沂水）食品博览会动员大会顺利召开，标志着第四届山东（沂水）食品博览会各项筹备工作全面进入冲刺阶段。本届食博会将在前三届成功举办基础上，以更高规格、更大规模、更专业平台、更精准商贸为目标，全面升级展会内容、服务体系和产业价值，着力打造全国食品行业新品发布、渠道对接、产业交流的重要平台。

据了解，第四届山东（沂水）食品博览会将于2026年8月9日至11日在山东省沂水县市民文化艺术中心举办，以"陌上花开·寻味沂水"为主题，其中，8月9日为专业采购商开放日，8月10日至11日面向社会公众开放。

本届食博会展览面积将扩大至35000平方米，预计吸引500余家参展企业，邀请30000余名专业采购商到会洽谈，整体规模再创新高，进一步提升展览承载能力和展示效果。

本届展会坚持"立足沂水、面向全国、链接全球"的发展定位，在继续突出沂水食品产业集群优势的基础上，引入更多全国优质品牌和国际食品企业，实现参展企业结构优化升级。

围绕食品产业发展新趋势，本届食博会将重点展示沂水公共品牌产品、食品企业年度网红新品、新零售渠道专供产品、OEM代工产品、自有品牌产品、进出口产品、食品机械设备、供应链配套产品等多个板块，充分展示沂水作为全国重要食品产业基地和零食源头工厂的产业优势。

值得关注的是，本届展会全面提升展位品质，核心展区特装比例大幅提高，豪华标准展位全面升级，为企业打造更加高品质、更具品牌辨识度的展示空间，进一步提升展会整体形象。

商贸实效始终是沂食展的核心竞争力。本届展会将在采购商组织方面全面升级，重点邀请全国大型连锁商超、品牌渠道商、新零售平台、硬折扣连锁企业、社区团购平台、电商直播机构、供应链企业以及食品行业联盟等高质量采购商参会。

目前，组委会已启动全国重点市场精准邀商行动，深度联动全国批发市场、行业商协会及采购联盟，同时积极开展国际采购商邀约工作。此前，组委会联合沂水县商务局已在义乌举办"缘聚沂乌·食通四海"食品经贸洽谈活动，进一步拓展国际贸易合作渠道，预计展会期间将有30至50家外贸采购商到会开展采购合作。

与此同时，依托"沂食展"数字化平台，本届展会将持续打造"源头工厂+渠道采购"线上供采平台，目前平台注册真实采购商已突破3000家，展会结束后将持续向参展企业开放，帮助企业实现全年供采精准对接。

除展览展示外，本届食博会还将举办精准供采对接会、行业交流活动以及首届沂水食品创新大赛等系列配套活动。其中，食品创新大赛将聚焦产品创新、技术创新和市场创新，评选出的优秀产品将在展会开幕式现场集中发布和颁奖，进一步提升企业品牌影响力，激发产业创新活力。

为进一步提升展会知名度和行业影响力，组委会将构建线上线下融合传播矩阵，围绕展前预热、集中宣传、展中直播、展后传播四个阶段，依托高速广告、城市户外媒体、行业媒体、自媒体达人、短视频平台及中央、省、市主流媒体开展全方位宣传推广，持续扩大"沂食展"品牌影响力，打造食品行业年度关注热点。

组委会表示，当前食品产业正处于创新升级、渠道重构、消费迭代的重要发展阶段。第四届山东（沂水）食品博览会将坚持"专业化、市场化、品牌化、国际化"办展方向，充分发挥沂水食品产业基础优势，持续汇聚产业资源、链接优质渠道、促进供需对接，努力将展会打造成为展示食品产业创新成果的重要窗口、推动区域产业高质量发展的重要平台，为食品产业高质量发展注入新的动力。

目前，本届食博会招商招展、采购商邀约及各项筹备工作正有序推进。组委会诚邀全国食品生产企业、品牌商、渠道商、采购商及行业机构相聚沂水，共享产业发展新机遇，共谋合作共赢新未来。